Frühstück Frittiert Rezepte

10 Rezepte zu Frühstück Frittiert

Croque Monsieur

Für den Croque Monsieur die Hälfte der Toastbrote jeweils mit einer Scheibe Käse und Schinken bzw. 2 Scheiben Frühstücksspeck belegen. Jeweils mit einer...

Eier-Koch

(92 Bewertungen)

Krabben-Brandteigkrapferl

Krabben kurz in etwas Salzwasser aufkochen, herausheben, überkühlen lassen und schälen. Etwa 200 ml Kochwasser durch ein Haarsieb seihen und in einer...

Hobby-Koch

(94 Bewertungen)

Weiche Eier mit knusprigen Avocado-Pommes

Für weiche Eier mit knusprigen Avocado-Pommes zunächst drei tiefe Teller nebeneinander stellen. Mehl, Paprikapulver bzw. Cayennepfeffer und Salz in den ersten...

Hobby-Koch

(104 Bewertungen)
User-Rezept

Frittierte Eier mit Saucen

Für Frittierte Eier mit Saucen zunächst die 8 Eier schälen.Für die Currysauce die Mayonnaise mit dem Vollmilchjoghurt und dem Curry durchrühren. Den Apfel...

Hobby-Koch

(48 Bewertungen)
Wuppie Wuppie

Strauben

Für die Strauben die Teigzutaten mit einem Mixstab glatt verrühren Das Öl in einer flachen Pfanne auf ca 170° erhitzen, dann den Teig rund einlaufen...

Hobby-Koch

(139 Bewertungen)

Gebackenes Ei mit Kaviar im Erbsennest

Geschälte Erdäpfel weich kochen, abseihen, kurz ausdämpfen lassen und durch eine Erdäpfelpresse drücken. Gekochte Erbsen aufmixen und durch ein feines Sieb...

Profi-Koch

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Croque Madame

Für den Croque Madame in einer Kasserolle den Weißwein bis knapp unter den Siedepunkt erhitzen. Währenddessen den Käse kleinwürfelig schneiden. Käsewürfel...

Eier-Koch

(42 Bewertungen)

Eier kochen

Beim Eier kochen gibt es drei verschiedene Garstufen: Weich, wachsweich und hart. Um die verschiedenen Konsistenzgrade zu erreichen, zunächst Wasser (so...

Eier-Koch

(418 Bewertungen)

Frischkäseravioli mit Kaffee-Gewürznage

Für die Frischkäseravioli mit Kaffee-Gewürznage zunächst für den Ravioli-Teig Eidotter und Ei mit Olivenöl verquirlen und danach mit Mehl vermengen. Den Teig...

Hobby-Koch

(115 Bewertungen)
User-Rezept

Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce

Für Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce am Vortag die Dinkelkörner in kaltem Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Körner...

Eier-Koch

(6 Bewertungen)