Böhmisches Schwammerlgulasch
Zunächst Pilze putzen und mit einem feuchten Schwamm säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. Geputzte Karotten, Sellerie, geschälte Erdäpfel und...
Hobby-Koch
Karotte Pilze Rezepte
21 Rezepte zu Karotte Pilze
Spinat-Pilz-Pudding
Den Spinat in den gelochten Dampfgarer- Einsatz geben. 1 Minute im Dampfgarer bei 90 °C (1) zusammenfallen lassen. Spinat in einem Sieb abtropfen lassen,...
Hobby-Koch
Mariniertes Saiblingsfilet mit grünem Spargel
Saiblingsfilets waschen und trockentupfen. Kräuter und Gewürze, Salz und Zucker vermischen und Filets damit bedecken (ca. 12 Stunden marinieren). Spargel...
Hobby-Koch
Spinat-Pilzterrine
Für die Spinat-Pilzterrine den geputzten Spinat in einen gelochten Einsatz geben.Dampfgarer auf 90 °C vorheizen. Danach den Spinat 1 Minute andämpfen. Spinat...
Hobby-Koch
Ingwerente mit Gemüse
Für die Ingwerente mit Gemüse zunächst die Ente unter fließendem Wasser innen und außen abspülen, eventuelle Federkiele entfernen, mit Küchenrolle abtrocknen...
Eier-Koch
Gefüllte Hühnerbrust mit Pilzen auf Wurzelgemüse
Für die Fülle Pilze, Schwarzbrot, Rosmarin und Petersilie in einer Küchenmaschine fein mixen. Den Käse fein reiben und darunter mischen, mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Phở Chay
Zunächst die phở-Suppe zubereiten. Dafür Apfel und Birne schälen, vierteln und entkernen. Karotten, Daikon und Zwiebel schälen und in 2 cm große...
Hobby-Koch
Veganes Sensational Hot Dog Trio
In alle 6 Brötchen eine V-Form reinschneiden, um Platz für die Füllung zu machen. Alternativ der Länge nach in Hälften schneiden. Die Hälften kurz in der...
Eier-Koch
mataho
Mildes Chicken-Kokos Curry
Für das Milde Chicken-Kokos Curry in einer Pfanne mit 2 EL Rapsöl das klein geschnittene Hühnerfleisch scharf anbraten. Wenn das Fleisch gar ist, ein wenig...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Chapchae - Koreanische Glasnudelpfanne
Für das Chapchae die Pilze laut Packungsangabe für ca. 30 Minuten einweichen.Die Karotten schälen und mit einem Sparschäler in lange, dünne Streifen...
Hobby-Koch