Steirischer Erdäpfelsalat

Foto: l.isa.s

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Steirischen Erdäpfelsalat die Erdäpfel schälen, kochen und in Scheiben schneiden. Den Zwiebel in Scheiben schneiden und mit den Erdäpfeln in einer Schüssel vermischen.
  2. Mit Kernöl und Essig abmachen und den Steirischen Erdäpfelsalat mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Der Steirische Erdäpfelsalat passt perfekt zu gebackenem Karpfen.

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4 Kommentare „Steirischer Erdäpfelsalat“

  1. Erika_B
    Erika_B — 10.8.2023 um 18:36 Uhr

    Auch eine gute Variante!

  2. MJP
    MJP — 12.8.2022 um 11:06 Uhr

    Ich liebe Kürbiskernöl, der Salat schmeckt herrlich.

  3. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 20.10.2015 um 23:00 Uhr

    lecker

  4. zuckersüß
    zuckersüß — 19.11.2014 um 16:42 Uhr

    So haben wir den Salat gern .

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