Für das Weingelee aus Muskateller Trauben Muskateller Weißwein in einen großen Topf geben und auf kleiner Flamme etwa 30 Minuten einreduzieren lassen.
Gelierzucker zugeben und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Das Weingelee aus Muskateller Trauben in sterile Schraubverschlußgläser füllen und sofort verschließen.
Tipp
Das Weingelee aus Muskateller Trauben passt hervorragend zu Käse.
schmeckt sicher sehr gut