Actimel Torte ohne Backen

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für die Actimel Torte, die nicht gebacken wird, müssen zunächst die Kekse fein zerbröselt werden. (Tipp: Kekse in einen Gerfrierbeutel füllen und mit dem Schnitzelklopfer zerkleinern).
  2. Die zerbröselten Kekse nun mit 100 g zerlassener Butter vermischen. Die Masse in eine Kaiser Backform Springform (24 cm) füllen und mit den Händen gut festdrücken. Für ca. 2 Stunden ab in den Kühlschrank und den Tortenboden durchkühlen lassen.
  3. Inzwischen das Schlagobers steif schlagen. Den Topfen mit dem Actimel glatt rühren und 100 g Zucker einrühren. Eine frische Vanilleschote auskratzen und hinzufügen. Die Masse auf den Keksboden geben und für mindestens 12 h im Kühlschrank gut durchkühlen lassen.
  4. Kurz vor dem Servieren die Actimel Torte mit frischen Kirschen garnieren und mit etwas Staubzucker anzuckern.

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Tipp

Die Stängel ruhig an den Kirschen belassen – spart Arbeit & sieht sehr nett aus. Die Actimel Torte an einem heißen Sommertag genießen.

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10 Kommentare „Actimel Torte ohne Backen“

  1. minikatze
    minikatze — 17.10.2015 um 17:44 Uhr

    Sehr lecker!

  2. Huma
    Huma — 25.6.2018 um 10:10 Uhr

    eine gute Abwechslung zu den gebackenen Kuchen.

  3. Strupel
    Strupel — 15.7.2015 um 00:34 Uhr

    Muss ich speichern Dake.

  4. cp611
    cp611 — 10.6.2015 um 00:11 Uhr

    Herrlich

  5. GFB
    GFB — 4.1.2015 um 22:50 Uhr

    Hab ich mir gespeichert, muss ich probieren.

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