Wachauer Marillenknödel
Für den Topfenteig die Butter schaumig rühren. Eidotter einrühren, nach und nach Grieß, Eiklar und Salz unterrühren. Abwechselnd Mehl und Topfen
>60 MIN
Hobby-Koch
Frische Obstknödel erfreuen uns vor allem im Sommer - sie lassen sich aber ganz einfach einfrieren und so haben wir das ganze Jahr etwas davon!
Egal ob Sie lieber Erdbeerknödel, Marillenknödel, Zwetschkenknödel oder andere süße Knödel mit Obstfüllung mögen, hier finden Sie das passende Rezept. Die Obstknödel lassen sich mit Topfenteig oder Erdäpfelteig zubereiten - ganz nach Ihrem Geschmack.
Probieren Sie gleich eines unserer Obstknödel Rezepte aus und lassen Sie es sich schmecken!