Grüne Spargelsuppe
Den weißen Spargel im unteren Drittel der Stangen von oben nach unten dünn abschälen. Der grüne Spargel muss nicht geschält werden. Die unteren
30–60 MIN
Hobby-Koch
Spargelsuppe, Spargelcremesuppe, geeiste Spargelsuppe und mehr... Spargel ist ein großartiger Start in ein perfektes Menü.
Nicht umsonst ist die Spargelcremesuppe eines der Lieblingsrezepte unserer User. Aber auch ein Spargelsalat oder ein Spargelrisotto sind als Vorspeise ideal. Oder wie wäre es zur Abwechslung mit gegrilltem grünen Spargel zum Start eines Menüs? Hier finden Sie zahlreiche Rezepte für Spargelsuppe & Spargelvorspeisen sowie viele nützliche Tipps und Tricks vom Einkauf über Zubereitung bis zur Lagerung von grünem und weißem Spargel. Außerdem haben wir für Sie eine Schritt-für-Schritt-Videoanleitung für Spargelcremesuppe.