Wasabi Zum Video
Wasabi ist scharfer, grüner Meerrettich, pulverisiert. Wird vornehmlich in der japanischen Küche verwendet, indem man ihn mit Wasser zu einer Paste verrührt und Speisen damit würzt.
Ist auch als Paste in Tuben erhältlich. Beigabe zu Sushi und Sashimi.
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